说到这个小苏打大家都不会陌生，其实这算是一种使用了很多年的调味品了，以前主要是用于烹饪等，现在它又有了一些其他的特别用处，让小苏打的用处扩展了许多。

大家知道这个煮粥的时候放一些小苏打进去，这个粥会更加的粘稠，口感会更好，当然只能够放一点，放多了也是会影响味道的。不过今天我们不谈作为调味品的小苏打，而是用于其他方面的内容。

第一：清洁餐具，准备一些温水，然后倒入适量的小苏打，因为遇水之后会有一点结块，所以需要耐心的用手将这些结块给捏散，直到充分溶解之后将餐具放进去浸泡大约二十分钟，它对于化解油污有一定的效果，浸泡之后的餐具清洁会变得更加简单。

并且清洗餐具后的水也不要倒掉，里面的水还有清洁能力，还可以再洗一下厨房里油腻腻的抹布，也比清水洗要干净。

第二：清洗果蔬，大家购买果蔬总会担心有农药残留的问题所以在清洗的时候会将这些放在清水里浸泡一段时间，给大家的建议就是在清水里加点小苏打再加点食盐后浸泡，这样的效果会更好，不过小苏打也并非是可以去除所有的农药，只能是做到尽量的减少。如果这些水果和蔬菜可以去皮，最好是去皮后再食用。