入伏以来也，气候以高温、高湿为主，很多人都会出现湿阻中焦、吃不下饭的问题。

今天给大家推荐的是药食同源—砂仁

春砂仁在我国已有1300多年的应用历史，原为野生，产于广东省阳春市，以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。《本草纲目》中说：砂仁主醒脾调胃， 引诸药归宿丹田。香而能窜，和合五脏冲和之气，如天地以土为冲和之气。

砂仁：性辛，温。归脾、胃、肾经。有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的作用。

以下症状适合用它：1.湿阻中焦，脾胃气滞，脘腹涨满。2.脾胃虚寒，呕吐泄泻。3.妊娠胎动不安。

【现代研究】：砂仁煎剂可增强胃的功能，促进消化液的分泌，可增进肠道运动，排出消化管内的积气。可起到帮助消化的作用，消除肠胀气症状。

【推荐药膳】：春砂仁鲫鱼汤：

鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研末，与少许油盐拌匀，塞入鱼腹中，用线缝合，入炖煲内，加少许水，文火隔水炖1小时即可食用。健脾补虚，行气利水。

适用于脾胃虚弱，虚寒气胀，脘腹胀痛，食欲不振，体虚水湿停滞，腹水及水肿等患者。

【使用注意】：阴虚血燥者慎用。