女性乳房的健美，与日常饮食有很密切的关系，这一点已为现代医学研究所证实。

一般来说，乳房的大小和体态胖瘦基本相称。胖人的乳房中脂肪积聚较多，所以乳房大些；体瘦的人，乳房中脂肪积聚也相应减少，故乳房小些。

为促进青春期乳房发育，或是避免中老年后出现乳房萎缩，可以吃一些富含维生素E以及有利激素分泌的食物，加卷心菜、花菜、葵花籽油、玉米油和菜籽油等。

维生素B族也有助于激素合成，它存在于粗粮、豆类、牛乳、牛肉等食物中。因为内分泌激素在乳房发育和维持过程中起着重要的作用，雌性激素使乳腺管日益增长，黄体酮使乳腺管不断分枝，形成乳腺小管。

对于乳房发育不丰满的女性，还应多吃一些热量高的食物，如蛋类、瘦肉、花生、核桃、芝麻、豆类、植物油类等，使瘦弱的身体变得丰满，同时乳房中也由于脂肪的积蓄而变得丰满而富有弹性。

对于乳房瘦小或大小不均者，除了注意睡姿，按摩运动并辅以药物治疗外，采用饮食疗法不失为一大捷径。

① 豆浆炖羊肉：淮山150克，羊肉55克，豆浆500克，油、盐、姜少许，炖2小时，每周吃2次。

② 海带衫鹩悖汉4200克，猪脚一只，花生150克，鲤鱼500克，葱、姜、油、盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼，煮后放入配料桑ㄓ11痨溃

③ 荔枝粥：荔枝干15枚去壳取肉，莲子、淮山各150克，瘦肉250克，同煮粥，每周吃2次。

医学分家们还发现，大约有1/3的癌症发病与饮食有关。

近年来的研究指出，妇生饮食习惯的改变，尤其是脂肪饮食可以改变内分泌环境，加强或延长雌激素对乳腺上皮细胞的刺激，从而增加患乳腺癌的危险性。

美国居民每人每日的脂肪摄入量是中国人的2.5倍，其乳腺癌发病率是亚、非、拉美地区的4倍。脂肪摄入量与绝经后妇女乳腺癌的危险性有关，所以中年以上的妇女，更应该控制脂肪的摄入。

对乳腺癌高发和低发地区人群的饮食成分对比分析还表明：鱼蛋白、维生素D等有保护乳腺、预防乳腺癌的作用。例如日下人吃鱼和含维生素D的食物较多，乳腺癌的发病率也最低。

最近有报告称：β胡萝卜素、维生素C、纤维素、单糖与多糖、钾、钙、镁等有保护乳腺的作用。

为了预防乳腺癌的发生，营养学家告诫人们在限制高脂饮食的同时，应多食下列一些有益于乳腺保障的食品。

主食中有小麦（面粉）、玉米、大豆、牛奶其乳制品和一些杂粮；蔬菜类食品中大蒜、洋葱、芦笋、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、番茄、菜花、莴苣、胡萝卜、萝卜和一些蔬菜等；鱼类尤其是甲鱼泥鳅和黄鱼、带鱼、牡蛎、海参、章鱼、鱿鱼以及海产品如海带、石花菜、海嵩子。

在青春期，千万要注意营养摄取，不要刻意减肥，在维持适当体重的情况下，胸部才有条件好好发育；毕竟乳房主要为脂肪构成。

在部位还在持续发育的这个关键性阶段（大约从10岁到18岁左右），必须多多摄取下列食物：

1、酒酿蛋：酒酿加入煮好的蛋中，加入一点糖，月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是甜酒酿含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。

2、木瓜牛奶：木瓜、牛奶都有助于胸部发育，木瓜加牛奶，丰胸效果更加倍。另外，青木瓜、地瓜叶和各种莴苣，也都是效果不错的丰胸蔬果。

3、种子、坚果类食物：含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻，都是良好丰胸食物。何况植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用。另外，玉米更被营养专家肯定为最佳丰胸食品。

4、维他命A食物：如花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等，有利于激素分泌，帮助乳房发育。

5、维他命B群食物：粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉等，有助于激素的合成。

6、富有胶质的食物：如海参、猪脚、蹄筋等，也是丰胸圣品。

7、食补药膳：在发育期如气血不足，可服食中药「归脾汤」加「加味四物汤」调补气血。也可以食用当归Q炖母鸡来补血壮体，帮助胸部发育。

中药材方面，有助于丰胸的包括有：当归、人参、枸杞子、淮山、蒲公英。

上述这些食物，用在青春期可以帮助乳房发育，用在成熟期则可帮助丰胸，妈妈和女儿都可以试试看。