图源：壹图网
食材：适量小米、南瓜。
做法：南瓜去皮切丁，小米洗净，一起放入电饭煲煮至软烂即可。
养生功效：南瓜不但有补中益气、润肺养胃之效，还能降低罹患肺癌、乳腺癌、皮肤癌、大肠癌的风险。和小米同煮，可养胃防癌。
红薯小米粥：通便防癌
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食材：适量小米、红薯。
做法：红薯去皮切丁，小米洗净，一起放入电饭煲煮至软烂即可。
功效：红薯富含膳食纤维，能刺激肠道蠕动，促进排便。同时，它还是世界卫生组织推荐的最佳防癌蔬果之一。
与小米同煮，不但调剂了口味，还能改善肠道功能，有效治疗习惯性便秘。
海参小米粥：补肾益精
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食材：海参3只，小米100克，花生50克，姜、食盐、香油、白胡椒粉适量。
做法：将小米、花生洗净浸泡；海参浸泡洗净后，切片焯水备用；砂锅中加适量清水，大火烧开，放入小米和花生，调小火慢煮至米粥变稠；加入海参和姜丝，熬煮30分钟，加入白胡椒粉、食盐和香油，搅拌混匀即可。
功效：中医认为，海参能补肾益精，其性温补，足敌人参，故得名海参。
和小米同煮，味鲜肉美，黏嫩香醇，可补肾益精、安神助眠，尤其适合男性及老年人食用。
杂蔬小米粥：健胃祛湿
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食材：香菇、西芹、小米、食盐各适量。
做法：西芹去叶洗净，焯水后切丁备用，香菇去蒂洗净切丁备用；小米洗净，放入锅中熬煮，待米粒涨开后，放入香菇、西芹继续熬煮，直至烂熟，用盐调味即可。
功效：香菇可健胃益气，气味香鲜，为“山珍”之一；西芹可平肝清热，祛风利湿；两者与小米同煮成粥，不但鲜过鸡汤，还可健胃祛湿。
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