大家好我是来自乡村凡哥，日常工作在厨房部，擅长做各种美食，今天给大家带来一道白切鸡怎样做方法，让鸡肉滑嫩味道鲜美。首先我们准备一只鸡，或者半只也可以，洗干净放进煲里，放适量的水,生羌两片,香叶两片,五只红枣,五指毛桃根适量，开火把鸡煲熟,然后把鸡捞出来冲泡十分钟冷水。我们放点盐，还要一点点鸡粉到煲好的汤，这样的鸡汤特别好喝，然后把鸡捞起来砍好放在盘中，再去调料。

砍好鸡放到盘中

下面我们再去调料

准备好一点,生羌,白葱头,一点点洋葱头,加在一起把它剁碎，放到碗中加点盐,一点点麻油,一点鸡粉,味精一点点,胡椒粉一点点,用筷子搅拌均匀，再用花生油烧滚，倒进碗中调好的料里，用筷子搞几搞这样就完成了，开始进餐你的美食。朋友们，这么简单的方法，你学会了吗？如果觉得我这个方法好的话，可以给个点赞！本次就分享到这里，我们下期见