逛夜市，最能领略一所城市的真性情。烧烤香气、推杯换盏发出的响声、升腾热烈的炊烟，构成了夜市这个巨大的“深夜食堂”。透过它，我们看到了生活中最真实的底色。

图 | 新华社

华灯初上夜色浓，当夜色吸走了黄昏中的最后一丝喧嚣，兰州的真滋味也逐渐显现。

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《兰州 兰州》唱：兰州，总是在清晨里出走，夜晚里醉酒。文艺气息之外，兰州人走着走着，往往就走到了夜市上。

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正宁路夜市

在兰州，最出名的是因为一杯“牛奶鸡蛋醪糟”而被捧红的正宁路夜市。在这里，很多摊位都挂着《舌尖上的中国》和“马爷”两个醒目的招牌，摊主全是白胡飘飘的老爷爷。你不知道那位才是正宗的马爷，但并不妨碍每个摊位前都排起长队。