这道微甜Q弹的牛奶饮品，一周我做1次，降低热量有营养，真好喝。这段时间我对甜的食物有着狂热的向往，差不多一周就得捣鼓一大杯黑糖珍珠奶茶，虽然搓珍珠时有点麻烦，但是最后的成品我是非常满意的。

Q弹的黑珍珠，浓香的奶茶，每一颗、每一口都让人有着极强的满足感。特别是Q弹的黑糖珍珠狠狠嚼，竟然有种特别解气的快感。

外卖的各种奶茶为了追求浓香的口感，除了大量放糖外，还会使用一些奶精等人工合成的添加剂。这也就是为什么越来越多喜欢它又想舍弃它的原因。

咱自己在家做，图的是健康和乐趣。用我的方法多做一步，可以有效降低红糖所带来的热量，放心喝，真好喝！

【材料】 木薯淀粉60克，清水55克，黑糖35克，牛奶适量，红茶少许

【制作】

1. 制作黑糖珍珠奶茶的材料全部准备好：木薯淀粉，黑糖，凉水，纯牛奶，红茶；木薯淀粉是必需的，不能用其它淀粉代替；黑糖可用红糖代替；全脂或者脱脂牛奶随意；红茶据说是锡兰红茶口感和香气更佳，没有的话用立顿红茶包也可；