很多人都喜欢喝咖啡，早餐来一杯，工作累了来一杯，吃饭来一杯，朋友聚会来一杯……其实，网友问，咖啡喝多了对身体有没影响呢？咖啡的主要物质是咖啡因，一杯咖啡下肚，咖啡因会迅速被肠胃吸收进入血液，然后到达身体各处，兴奋神经物质从而得到释放，然后，身体也会因此发生一系列的变化。那么咖啡喝多了会怎么样呢？

有研究结果发现，摄入咖啡因，甚至在睡前六小时摄入，都会明显不利于睡眠。他们说，如果人们想获得一个良好的夜间睡眠，他们应该尽量避免下午5点以后摄入咖啡因。专家说：“大多数人在晚上饮用咖啡后，都有失眠的经历。这项研究表明，下午和晚上摄入咖啡因，肯定对睡眠质量和数量有负面影响。”

咖啡中对血压产生影响的成分主要是咖啡因，随着摄入的浓度和总量不同，咖啡因对人体产生的影响也不同。

适中浓度和适量的咖啡对人体大脑具有兴奋作用，可振作精神，改善疲劳；还有较弱的兴奋心脏和利尿作用。咖啡含有高成分的多酚化合物，是强力的抗氧化剂，能使低密度脂蛋白的氧化时间延缓高达三倍，具有一定的保护心血管的作用。

但若加大剂量，咖啡因则直接兴奋呼吸中枢和血管运动中枢，使呼吸加深加快，血压上升。因此，一般认为，适量的咖啡并不会加重高血压病，早餐后喝一杯咖啡是不会升高血压的。

要注意的是：不要酒后喝咖啡，以免加重心脏和血管负担；不要喝太浓或太多的咖啡，否则会使人变得急躁或失眠，这样也易加重高血压症状。

研究表明，在对1007名男子和589名妇女进行试验后，发现每天饮咖啡5杯以上的男子，血浆胆固醇比不饮咖啡的高，尤其是与动脉硬化有关系的低密度脂蛋白增多，故有促进动脉硬化的倾向。

而妇女组中，饮咖啡量较少，血浆胆固醇仅略高于常人，且是有防止动脉硬化作用的高密度脂蛋白增多。因此，饮咖啡太多会发生血脂升高，容易促进动脉硬化；如适量饮用，则是无碍，甚至有一定的益处。至于饮茶，研究表明，是不会使血脂增高的，可放心饮用。