番茄和西蓝花搭配，味道意想不到，吃过了还想吃的一道菜

番茄是一种非常普通的蔬菜，但是也是一种很百搭的蔬菜，因为有很多的蔬菜都可以和番茄搭配在一起，番茄在我们北方城市习惯叫做是西红柿，番茄的营养价值是非常高的，它含有非常多的维生素和多种微量元素，记得小时候妈妈的额菜园子里我最喜欢的就是番茄，每次都是盼望着赶快红透了，好摘下来吃，而是的番茄酸甜多汁，味道是特别好的。

虽然说番茄是夏天的应季蔬菜，但是现在随着人们的需求越来越大，番茄也是被温室种植，这样就能保证人们在冬天的时候也能吃上新鲜的番茄了。

西蓝花和番茄一样是非常有营养的一种蔬菜，西蓝花中含有非常多的维生素成分、蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，其中大部分都是人体所需要的，常吃西蓝花具有抗衰老、抗癌的作用，因此西蓝花也是大众最喜爱的食材之一。

西蓝花和番茄搭配，竟然有着意想不到的味道，上次吃过还想吃的一道菜，我们全家特别喜欢吃这道菜，记得刚开始的时候是用番茄炒花菜，后来就尝试用西蓝花和番茄试一试，没想到味道这样好，大家快来试一试吧

【菜品】：番茄西蓝花

【烹饪食材】：番茄1个、西蓝花300克、番茄酱适量、姜汁适量、食用油适量、盐适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备要用的所有食材，番茄我用的是一个比较大的番茄，西蓝花去掉大的根部，然后切成小块。

2、锅中加入适量的水，然后烧开，再加入少许的食盐。