“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。”

南京，是六朝的古都，也是江南的佳丽。从古至今，不知有多少诗词、言语，来描写或赞美南京这个美丽的地方。

有人说，南京的景色，韵味极佳。也有人说，南京的美食，风味独特。

而在我看，正是南京城的种种特色都汇聚到了一起，才吸引的无数人，向往而又迷恋。

接下来我就给大家介绍几道南京著名的美食，它们是南京人的最爱，也收获了很多外地朋友的喜欢。

老鸭煲

在南京，有这么一句话讲得十分有趣，那就是“无鸭不成席”。南京人爱吃鸭子，那是相当出名的。而老鸭煲就是南京人用鸭肉烹饪而出的美食，它的滋味，独特而又美味，让人吃了就再难忘记。

老鸭煲这道菜，主要用麻鸭还有相关的配料制作而成，吃起来滋味美妙，且没有一点怪味，有种养身汤的感觉，相当不错。

老鸭煲炖好之后，首先一开盖，闻到的就是鲜嫩无比的汤汁味道，轻轻一闻就觉得食欲大增。开盖后，再往里一瞧，只见白白嫩嫩的汤水中泡着若隐若现的鸭肉，看着就觉得相当好吃。