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白菜腌制咸菜最正宗的做法(白菜怎么腌咸菜又脆又好吃)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-06 19:33:13作者:YD166手机阅读>>

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腌大白菜

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食 材 大白菜、姜、大葱、蒜汁、葱汁、盐、红辣椒粉、白糖

步 骤

1、大白菜洗净切成约3厘米的块状,姜切末,大葱切段。

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2、在一个碗里装水,加盐溶解,把大白菜放进去揉搓,密封腌6个小时,中途搅拌一次,倒掉多余的盐水并沥干。

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