来源：东莞时间网-i东莞

4月21日，星巴克中国宣布，推出一款新的基于植物蛋白的“人造肉”午餐菜单，包含5种菜品。而前一天，肯德基也宣布推出一款名为“植培黄金鸡块”新品。近日，记者实地探访星巴克和肯德基东莞门店，发现目前在东莞暂时没有“植培黄金鸡块”售卖，而星巴克“人造肉”午餐菜单已经在东莞上市了，目前还处于“试水销售阶段”，市民可尝鲜。

产品试水价格偏高

记者来到星巴克鸿福路门店，大门口就是“星善食主义”的宣传展板。该店一名工作人员介绍，“‘人造肉’相关的产品已经上市，卖得还行，主要是现在客流量少，每样菜品一天大概能卖出两三份。口感也和咱们平时吃的鸡肉一样。”

“精心调配出的植物牛肉青酱，洒在弹性十足的意面上。每一口都是肉香与罗勒，芝士和松子香的交融……”这个是星巴克推出的“人造肉”午餐菜单中的”别样牛肉 青酱意面“，每份售价69元。据星巴克城市风景街门店一名工作人员介绍，”昨天卖了五六份，今天准备的’别样牛肉 经典千层面‘已经售罄，想要吃的话，只能明天下单；像经典千层面只准备了三份，主要是试水，价格有点偏高。“

不少网友想尝尝鲜

记者了解到，星巴克推出一款新的基于植物蛋白的“人造肉”午餐菜单，包含5种菜品，分别是”别样牛肉 青酱意面““别样牛肉 经典千层面”“别样牛肉 美式酸辣酱大卷”“新善肉越式风味沙拉”“新善肉蘑菇谷物碗”，其中三款产品单份售价59元，其他两款单份售价69元。

“最近‘人造肉’传得挺火的，有机会一定要尝试下。”市民向女士说。在星巴克中国官方微信公众号上，也有不少网友留言“很想尝试一下”。

东莞一素食馆店主接受采访称，基于植物蛋白的“人造肉”产品是一种肉类替代品，其低脂肪特性，于老年人来说安全健康，但也要注意饮食结构搭配合理，而一份意面售价69元也有点贵了。”

记者 付碧强