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“奶茶”对于年轻人来说，可以说是又爱又恨，但不影响对它的喜欢。爱它因为确实很好喝，恨它的是因为总会觉得喝多了，会有肥胖的风险。

奶茶，不仅口感独特，不同味道的奶茶带来不同的喝法和口感。很多朋友只要出去外面游玩时，必喝上一杯。但外面的奶茶用的奶是真的奶吗？在座看篇这文章，且喜欢喝奶茶的朋友们，一定要看下去！

很多朋友可能不知道，现在市面上的奶茶，很多都不是“真”奶茶，而是用植脂末代替牛奶，也就是“假奶”。

【百科资料】植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。主要成分：氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠等组成的混合物。

植物油的部分氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程，此过程中会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。

其中脂肪含量达20%-75%，热量比淀粉还要高，不仅不能增加营养，饮用后反而会摄入大量糖分和脂肪。

很多年轻的朋友或家长都以为“奶茶”里的奶，就是用真正的牛奶来制作的。每次出门或点外卖必点一杯来过过瘾，部分家长还点给自己的小孩喝。但事实上，外面卖“奶茶”的店卖的根本就不是奶茶，而是奶精。

为什么外面的奶茶店要使用奶精呢？因为能改善食品的口感，让“奶茶”喝起来更香更醇，有种“齿颊留香”的感觉。【齿颊留香：齿颊是指嘴巴，留香是指保留香味。译：吃了或饮了东西后嘴巴还保留着食物的香味】

奶茶喝多了很容易会引发肥胖，因为它本身含有较高的脂肪。虽然奶茶用的不是真奶，但使用的奶精也是奶制品，脂肪就是它常见的成分之一。

而且外面的奶茶店铺为了销量，弄了好多形式的“奶茶种类”，什么奶盖奶茶、烧仙草奶茶、椰果奶茶等，都是脂肪含很高的肥胖“*手”。如果长期喝的话，还会引发其他的疾病。

所以在阅读这篇文章的各位，少喝宜情，大喝伤身！