前几天有一个海边的朋友来玩，给我带了几斤的海鲜，要知道我对于临海城市最羡慕的应该就是数不尽的海货了，价格便宜味道还鲜美，可惜内陆城市的海鲜价格有点小贵，但是有一种海鲜长得圆头圆脑的，营养可丰富，这海鲜最适合女人，补血养血，温经暖宫，常吃小脸红润气色好，不懂的吃就太可惜了。海鲜一般都是和韭菜一起炒更能突出鲜味，但是这圆滚滚的墨鱼仔可不好入味，我也是最近突发奇想的突发奇想，配上烧烤酱烤制了一盘，发现味道还不错，滑嫩多汁，还有些下饭，既保留了鲜味，还具有烧烤的风味，是一道很特别的墨鱼仔做法，分享给大家。

By 喂谷美食记

配料：

墨鱼仔 300克、洋葱 适量、蒜 适量、料酒 10克、烧烤酱 适量

烹饪步骤：

1.墨鱼仔倒入盐烧烤酱

2.搅拌均匀腌制半小时

3.洋葱蒜切粒