俗话说得好：十里不同音，百里不同俗！老于和我媳妇都是生活在海边的人家，在没有认识我媳妇之前，我们家在吃墨鱼的时候，多半都是剖肠开肚，里外冲洗干净了，焯水后，配上青红二椒爆炒。

但是，在认识我媳妇后，墨鱼的吃法可就不同了！基本上都是萝卜丝炖墨鱼，黑乎乎的汤汁，岳父大人一个劲地招呼我多喝点！说实话，第一次看到黑如碳墨的汤汁，内心是崩溃的，关键未来的岳父大人开口了，哪怕就是“上刀山下火海”也得硬着头皮上啊！

实话实说，“墨汁”喝到嘴里后，是鲜甜的滋味，入口后先是品尝到鲜的滋味，再回甘，总之喝起来很顺口，很好喝！但是，喝完之后，全家人看着我呵呵大笑，用手机一照，嘴唇、牙齿全是黑黑的！

如今，随着视频的兴起，很多博主在上演八爪鱼、墨鱼的“爆头”，尤其是一口咬下去，黑乎乎的墨汁顺着嘴边往下淌，很多观众看了直呼过瘾！但是，不少朋友在看视频的时候，都会有个疑问，就是墨鱼的这些墨汁到底都含有哪些成分啊？真的可以吃吗？