日食和月食都是由于天体之间的影子所引起的。当月球在地球与太阳之间时，太阳光被月球挡住，产生了日食。而当地球在太阳和月亮之间时，地球投射出的影子遮挡住了月球，形成了月食。

具体来说，日食发生在新月时，当月球从地球面前经过时，在某些地区会完全遮住太阳，形成全食；而在其他一些地区则会呈现出部分遮挡或环形日食。而月食则发生在满月时，当地球进入太阳光线与月球之间的阴影区域（半影区或本影区）时，月亮进入到了地球的阴影中并逐渐变暗。如果整个月亮都沉浸在本影区中，则出现全食；如果只有部分位于阴影中，则会呈现出部分遮挡的情况。

值得注意的是，虽然日食和月食很神奇和壮观，但直接凝视其中任何一个都会严重损害人眼健康，请勿用肉眼直接观察日、月食。