桂鱼汤

桂鱼肉质鲜嫩,营养价值很高,鱼肉中含优质的蛋白质和多种营养元素,脂肪含量低,易消化吸收,具有补虚的功效,桂鱼肉嫩刺少,家里小孩老人吃这类汤,健康又营养,在家中烹饪这道美食,可以加一些自己喜欢的膳食搭配,豆腐虾类也都是营养好食材,一块炖吃味道更鲜美,如果一步做错,鱼汤腥味难喝.那怎么做?快看我是怎么做的吧,做法过程如下:

1:需要的食材桂鱼一条 豆腐 虾 配料:生姜 大蒜 料酒 盐 醋 鸡精

2:鱼虾打理干净,豆腐切小方块煎一下备用

3:热锅放适量油,鱼下锅两面稍微煎一下,不要煎太久,只是稍微煎一下就可以了,