最近北方很多地方下起了大雪，光是看着朋友发的视频都感受到了一股寒气从脖子处直往里灌，下意识的就捏紧了衣领。 天气冷了，自然要做美食来温暖家人和孩子。 用紫薯、红薯、土豆等三种薯类做个汤汁浓郁、营养好消化的疙瘩汤，五颜六色的搭配特别讨孩子喜欢。 寒冷的日子里，热乎乎的来上一碗，全身都暖和了。

By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 紫薯 100g
• 红薯 100g
• 土豆 100g
• 番茄 1个
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 10g
• 中筋面粉（普通面粉） 适量

做法步骤

1、紫薯，红薯，土豆去皮后切成小方丁。

2、焯水2分钟捞出。