大家好，提到花生这种美食，相信大家都吃过吧，但是你吃过花生芽吗？相信很多朋友都吃过。花生芽顾名思义就是用花生发芽后所得到的一种食材，其口感是非常脆甜的，比豆芽的味道还要好吃。

花生芽它的食用方式非常丰富，我就是一个非常喜欢吃花生芽的人，平时我们可以用来煮汤吃，也可以用来凉拌着吃，或者是用来炒着吃，味道都非常的美味。在这些做法中，我最喜欢做的就是炒花生芽，那味道简直绝了。

除了味道好吃，花生芽营养价值还非常丰富，其富含丰富维生素、钙、氨基酸、碳水化合物等多种营养，经常吃花生芽的话，对身体是非常好的。

看到这里，你有没有想自己动手做上一些花生芽呢？其实做花生芽是非常简单的，与我们常吃的花生芽做法非常相似。下面就让我来给你分享一下，我平时都是怎么去做花生芽的吧，只需一个盆就能轻松搞定，3天就能吃完哦。

想吃花生芽的朋友，你还在等什么？一起随我学起来，几分钟就能让你学会。

【原料】：花生、清水

【制作】

1、首先准备半斤花生米，然后往里面加入一些清水，在清水的作用下，坏掉的花生米就会漂浮。

2、把坏掉的花生米撇出扔掉，并把花生米淘洗干净后，再往里面加入适量清水，给它浸泡一晚上。

3、花生米浸泡好以后，我们要给它控水捞出，然后准备一个大盆，并把花生米平铺到大盆里面。

4、准备一块干净的毛巾，把毛巾用清水打湿以后，再将其平铺到花生的表面，这样做的目的一是为了避光，二是为了让花生米保持湿润。