大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。。

2、 今天老刘就来分享一下“腌制爽脆黄瓜条”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

黄瓜3根、白糖40克、干辣椒3克、泡野山椒5克、蒜子10克、生抽

4、先把黄瓜切去两头，从中间竖着切开，用勺子挖去瓜瓤，切四厘米长的黄瓜段，切好的黄瓜段腌制下，先放入40克白糖、3克盐用手抓匀，包上保鲜膜腌制6个小时以上，把黄瓜腌出水分