大家好，我蜜蜂哥又来了。。。

今日2019-09-23 星期一

农历八月廿五

属二十四节气之一【秋分】

从今天开始，昼夜温差逐渐加大，气温开始逐日下降。同学们务必注意保暖噢！同时秋天开始秋干气燥，我们在注意保暖的同时要记得多吃果蔬，少食燥热之物。

那么今天为大家推荐一道高逼格料理，制作也非常简单，在家也只需30分钟即可出菜，又非常适合秋天干燥气候食用。那么这道高逼格料理究竟是什么呢？？

因为我家闺女不吃葱，如果撒上点葱花，那可真的是色香味俱全啊@_@

当然有的同学可能会问，为什么是鲍鱼焖鸭，不是焖鸡呢？同学们都知道，鸡是热性食物，鸭子是凉性，秋干气燥的，小朋友很容易皮肤、嘴唇干燥开裂，我们尽量在秋天食用一些温性食物，鸡肉非常热性，所以我这边就选用鸭子了。何况蜜蜂哥出品，必须精品，普通的鲍鱼鸡怎么能打发观众朋友呢？下面开始分享制作流程，方便大家学习与借鉴使用。

以下制作流程均为原创，严禁不良自媒体盗用转发，请尊重原创，盗用必究，谢谢老板们配合啊。如果您喜欢也欢迎点赞收藏转发，感谢您的鼓励。

1、麻鸭500克

这边选择切配好的麻鸭原因有二，1：晚上正好打6折 2：切配好的只有鸭肉、鸭腿净重500g，如果使用完整的鸭子，还是得去头去尾，总体来说这盒麻鸭还是性价比吸引到我，上海这边很少卖活鸭（还是因为几年前禽流感的关系）。同学们有条件的当然可以选择新鲜的、完整的鸭子更佳。

2、鲍鱼N只（N与食用人数及您的财富成正比）

上海这边，像这样大小的鲜鲍，10元/只，如果去批发市场购买，在8元左右，您这儿多少钱呢？总感觉在上海赚一万花一万，赚十万花十万的样子。。。