盐。

男人用特制的赶水工具将池子里的海水赶在一起，马上就堆叠起一层白色结晶。这是一家制作食用盐的加工厂。等到堆积在一起的粗盐流失了大部分水分之后，男人开始将它们收集起来，倒在推车里运往旁边的黑色大棚里，让白色结晶能保持一定的湿度，防止过于的干燥和结块。

男人将所有的盐都收集到大棚之后，开始用推盐车将盐依次运往储存室，然后将它们堆积成一座盐山，这样能减少盐的受潮程度，而这样状态的盐并不能直接食用。

随后男人会送往附近的加工厂进行精炼和加工。工人首先将这些盐倒在水中清洗，通过这样的清洗让粗盐中可能存在的残渣清洗干净。在清洗干净之后，再通过传送带传送到脱水机里，将粗盐中的水分控制在10%以下。

这些干燥的盐首先会进行一次人工筛选，将那些在清洗过程中没有清洗掉的杂质筛选出来，剩下的盐会全部掉在一个车斗里。在经过一次机器筛选之后，现在完全干净的食盐就制作好了。

最后工人会将食盐直接装进特制的玻璃罐里，经过封盖机盖上一个杯盖，一个方便的盐罐就制作好了，就可以送往需要它们的地方。