香蕉树，实际上是一种大型草本植物，隶属于芭蕉科芭蕉属，而非树木。它的生长习性和种植技术如下所述：

温度需求：香蕉树喜欢温暖湿润的环境，生长温度在20至35摄氏度之间最适宜，夜间温度不宜过低。香蕉树不耐寒，温度低于15.5摄氏度可能会影响其生长甚至导致冻害。

土壤条件：香蕉树对土壤的要求较为特殊，偏好排水良好、土层深厚、结构疏松的土壤。理想的土壤pH值在4.5至7.5之间，以6.0为最佳。土壤粘土含量应小于40%，过高的粘土含量会不利于根系发育。

水分需求：香蕉树需要充足的水分，但排水必须良好，以防根系腐烂。通常每月降雨量100毫米最为适宜。

光照条件：香蕉树需要充足的阳光照射，以促进其健康生长和果实的发育。

种植时间：香蕉树的种植时间与气温关系密切。在中国，最佳种植期通常在3月中旬至4月上旬，以及8月下旬至9月中旬。

种植密度：种植密度取决于土壤肥力和管理方式。通常情况下，每亩种植110至130株为宜，行距和株距需要根据具体情况合理规划。

种植方法：种植前应先深翻土壤30至40厘米，整平后挖穴。每个穴应比植株略大，并在种植前施入腐熟的有机肥料。种植时，应确保植株的深度适中，既不宜过深也不宜过浅。

后期管理：种植后，应定期施肥、除草和病虫害防治。香蕉树生长过程中，还需注意调整植株间的间距，以确保通风透光。

收获：香蕉树一般种植后10至15个月第一次收获，之后几乎可以连续收获。

通过以上的了解，可以更好地掌握香蕉树的生长习性和种植技术，从而有效地促进香蕉的生长和提高产量。