冰箱是现代人必备的一件生活电器，也是食物的“保鲜柜”。

现代快节奏的生活，人们为了避免不必要的琐碎和麻烦，直接一次性买够几天的食物放在冰箱里。

还有一些人会将吃剩的水果蔬菜、饭菜等都放到冰箱，以免浪费，等到第二天可以继续吃。

但长期的这种生活方式，是很不健康，而且对身体有害的行为。

食物长期放在冰箱，不仅会让食物失去原有的营养物质，还会滋生很多的细菌和有害物质。

不知道大家有没有发现，将蒸好的馒头放在冰箱几天，馒头的表面就会长出一些芝麻或者黄豆大小的绿色绒毛。

而这种绿色绒毛就是黄曲霉毒素，它是一种致癌物质，经常寄生在发霉的谷物、蔬菜、水果上面。

若长期食用这种长有绿色绒毛的食物，就会使大量的黄曲霉毒素在体内肆意繁殖生长。

还会引起腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状，严重者会对肝脏产生损害。

前几年有一件新闻，就是关于冰箱放置食物而中毒的事件。起因是老人将酸汤子也是东北用玉米面做成的面条。

9个人食用酸汤子后，全部中毒，最后还是没有抢救回来。

这起事件给所有人都敲响了警钟，也让所有人都对冰箱放食物这一件事格外的重视。

可那些东西不能在冰箱长期放置，那些可以短期放置呢？冰箱又是如何正确储存食物的方法你知道吗？咱们接着往下看。