又到了开始水培大蒜的季节，水培的大蒜苗清新翠绿，不仅可以观赏，还可以作为蔬菜来食用。

下面让我们来了解一下大蒜的水培方法。

大蒜经过一段时间的休眠，在初冬的季节大蒜的坯芽慢慢的苏醒过来。大家可以观察一下家里储存的大蒜，是不是都冒出了嫩嫩的新芽，这个时候的大蒜用来水培正合适。

我们需要选择饱满的大蒜瓣，剥去外皮，同时要准备好容器、牙签。

用牙签从蒜瓣中间穿过，将蒜瓣连接起来，注意牙签不要穿过中间的坯芽，然后依次摆放在容器中，加水即可。

牙签的作用主要是用来固定蒜瓣，如果直接将蒜瓣摆放在容器中，加入水后蒜瓣就会浮动，而用牙签固定后就没有这种后顾之忧了。

用这种方法水培的大蒜一天就生根，生长的特别迅速，大约10天左右就可以生长成图中的程度。

由于大蒜生长快，水的消耗也会增大，因此需要每天给它加水，来保证其快速生长的需要。