[比心]每天一点营养小常识：

牛奶中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素，是我们每天都要摄入的食物之一。中国居民膳食指南中推荐每人每天最佳的“奶及奶制品”摄入量为300g，注意⚠️这里的300g不仅仅指牛奶，酸奶、奶油、奶粉、奶酪等都包括在内噢[呲牙]

喜欢喝奶茶的朋友一定会喜欢这款「奶茶布丁」，不加淡奶油、低糖，是一款比较健康的甜品，而且操作起来非常简单，无需烤箱，烘焙小白也能一次成功！里面可以自己DIY放各种配料，我放了小芋圆和红豆[呲牙]

牛奶 650ml，吉利丁片 2片，红茶包 4包，黑糖（或炼乳） 适量，蜜红豆 适量，小芋圆 适量。

1⃣️煮奶茶：牛奶放锅里煮开后加入红茶包，小火煮3min左右至茶味浓稠，关火焖10min左右，然后加入适量黑糖/炼乳调味（根据个人喜好），过滤备用；

2⃣️吉利丁片放冷水里浸泡一会儿，至变软；

3⃣️把吉利丁片放入稍稍冷却一点奶茶中，搅拌均匀至全部融化；

4⃣️煮小芋圆：冷冻小芋圆放开水里煮3-5min，再焖2-3min，捞出过凉水，凉透后拌上黑糖浆（煮黑糖波霸也是差不多的步骤）；