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动森多的虾夷扇贝有什么用(动森虾夷扇贝需要囤吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-11 16:06:57作者:YD166手机阅读>>

一、虾夷贝和普通扇贝的区别

虾夷扇贝和普通扇贝最大的区别在于它的卵有红色和白色两种:红色的卵代表虾夷扇贝受过精,白色的卵则表示未受精,所以白色的卵中会有籽。

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红卵中含有脂肪酸、磷脂、铁元素、磷元素、硒元素等微量元素等,适量食用具有清热解毒、促进身体新陈代谢等功效。

白卵中含有蛋白质、脂肪、钙元素、磷元素、磷脂、矿物质、维生素、胶原蛋白等人体所必需的营养成分,有美容养颜、增强体质的作用。

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另外虾夷贝的生长期较长,个头也比较大,壳高可达20cm,体重可达900g,所以更受食客欢迎。

二、虾夷贝的营养价值

据分析每百克虾夷贝含有63.7克蛋白质、3克脂肪、醣类15克、钙47毫克、磷886毫克、铁2.9毫克。

还含有丰富的不饱和脂肪酸EPA和DHA。EPA能够大大减少血栓的形成和血管硬化的现象,DHA可以促进智力开发,并且可以降低老年性痴呆症的发病率。

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并且扇贝普遍具有滋阴、补肾等作用,对身体虚弱、食欲不振、营养不良有很好的疗效。这么好的虾夷贝在鲙品天猫旗舰店就能买到哦~

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