俗话说“立秋凉风至”，在7号立秋之后，代表着天气已经开始从暮夏往初秋转变了，随着温度开始逐渐地下降，也已经有凉凉的秋风吹来，吹散了盛夏的闷热之气，不过大部分地区的温度仍在35度以上，依然还有“秋老虎”的余威存在。

和夏季的闷热潮湿不同的是，秋季的气候特点是凉爽、干燥，在这个夏秋交替时刻，我们需注意补水，根据时令变化的自然规律，改变我们的饮食结构。

秋天干燥多风，我们要多食用一些滋润的食材，少吃葱、姜、蒜等辛辣的食材，避免辛味过多刺激身体，多喝一些温热的茶水，试试这4杯“入秋茶”，助你平安地度过夏秋之交。

1、冻顶乌龙

喜欢饮茶的人都听说过“夏饮绿茶、秋饮青茶”，秋风萧瑟，气候也开始变得干燥起来，在这种“燥气当令”的环境下，适合多喝些青茶，那么何谓青茶？其实青茶就是我们常说的乌龙茶了。

乌龙茶兼具了绿茶的清香和红茶的醇厚，性质温热适中、不温不寒，很适宜当下饮用。

乌龙茶的品类众多，包括了铁观音、大红袍、冻顶乌龙等等，其中冻顶乌龙的口感比较独特，它的产地在闽北、台湾地区，是清香型乌龙茶的代表。

它的外形紧结、呈条索状，墨绿色的干叶中带着光泽感，汤汁的颜色蜜绿带着一丝金黄，带有清新淡雅的花香味，品上一口，味道醇厚而甘润，是乌龙茶中的精品。