葱子的品种很多，在自家阳台上栽种时，台长喜欢挑选需要土培，且叶鞘部分又长又白的品种，也称之为：根深葱或大白葱。

根深葱，食用部分以葱白为主，除了用作调味料以外，还可以用来烧烤、炖煮或涮锅。

大白葱内的硫化物决定了其独特的香气和辣味，同时，还可以促进B族维生素的吸收，净化血液。

阳台种菜栽种大白葱时，因为培土比较困难，无法“深种”，台长分享一招栽葱技法，名为：

这一招种葱的独家秘笈很好理解：用报纸包住葱白，种出的大葱会又长又壮又肥美。

实则上，是以报纸来软化葱白。

接下来，咱们在栽培大葱的过程中来运用“报葱”的栽培技巧吧。

步骤1：播种

在育苗格中进行播种、育苗。

步骤2：制作种植用培养土