在这个多元化的时代背景下，人们的生活丰富多彩，尽管工作的时候总感到劳累枯燥，但休闲时光的零食点缀往往也是不错的精神慰藉。然而随着科技的发展，零食产品的多样化也让人们在美味中有所迷失，对食物背后的成分营养有所忽视。

虽说零食只是用来解馋解闷的一种食品，但如果选择到合适的品类，不光能够满足自己的味蕾需求，同时也能避免对身体造成伤害，由此建议大家遵循以下“3控”原则进行零食选购，吃起来更加安心，特别是对于小孩子和上了年纪的中老年人。

1控——糖

很多零食为追求味道的丰富，通常都会在食品中加入许多白砂糖或果糖来增味，形成的甜味很重，并且热量都比较高，经常吃的话不光会感觉腻，而且还容易给身体添负担，影响身材和肌肤状态的保持。

然而糖分的补充必不可少，所以大家平时在挑选食物的时候，不妨可以观察配料表，尽量以无糖或低糖含量为选择标准，对口感和营养程度都有一定保证。

2控——油

除糖分之外，油脂也是造成热量负担的一个重要层面。以大多数年轻人爱吃的薯片薯条为例，本质上都是由高淀粉含量的马铃薯加工而成，通过油炸的方式使大量脂肪进入，因此热量非常高，对身体也会有较大伤害。

所以在选择零食时我们不光要注意原料的构成，同时也要在有条件的前提下解其加工方式，少食高油脂食物，避免产生对身体的热量“威胁”。

3控——成分

零食界“内卷”严重，许多商家为能“卷”出新特色，经常会在食物的色彩和味道方面下功夫，争取视觉和味觉方面的优势，于是也就会添加一些香精、色素，这往往会让食物的劣质感增强，同时也容易加重身体负担，导致出现各种不适。