天气终于热了起来，又到了吃冰粉的好时候，对我而言，没有什么是比天热吃冰粉还要过瘾的了，嫩滑爽口，清凉香甜，一碗下肚，过瘾极了；相信不少人都和我一样爱吃冰粉吧？毕竟它的美味真的很难抵挡。

冰粉又称凉粉，最初起源于云、贵地区，后来才传入四川，成为了四川的著名传统小吃，但在近几年，全国大部分地区也开始逐渐流行起来，每当到了天热的时候，街上总能看到卖冰粉的小推车，一碗冰粉的价格在5～20元不等，主要是根据你所添加的配料来决定价格，配料加的越多，价格自然越贵。

不知道爱吃冰粉的你们，有没有尝试过自己动手制作呢？今天猴妹就教你们在家也能轻松做出好吃的冰粉来，做法极其简单，煮一煮搅一搅，再冷藏一下，就能轻松搞定，没有任何难度，味道绝对正点。而且这次制作的冰粉，我还特地加了黑糖进来，使成品味道更赞，即使单独食用，不加任何配料，味道也是非常OK的。这样一道热天人气小吃，真的不容错过哦，下面就一起来看看完整做法吧！

【椰香黑糖冰粉】

黑糖冰粉所需食材：黑糖80克、清水1300克、冰粉粉40克

配料所需食材：纯牛奶200ml、椰浆50ml、南瓜芋圆适量、紫薯芋圆适量、蜜豆适量

温馨提示：配料里的食材是可选择添加的，没有也可以不放。

1、将1300克的清水和80克黑糖倒入锅中，用中火熬煮至黑糖完全融化为止