2、待黑糖完全融化后，开大火将黑糖水煮沸，等沸腾后倒入40克的冰粉粉，转小火熬煮，一边煮一边搅拌，直至冰粉粉全部融化即可熄火

3、将煮好的液体倒入容器内，室温晾凉后，表面盖上盖子或者保鲜膜，送入冰箱冷藏至凝固。装液体的容器不需要做防粘处理，因为冰粉凝固后，用手轻轻拨动，就能自动于容器脱离

4、待黑糖冰粉凝固后，我们将它取出，脱模后切成自己需要的大小，摆放在碗内

5、黑糖冰粉做好后，开始煮芋圆，锅内烧热半锅水，将南瓜芋圆先下锅，煮到飘起，转中火再煮2分钟，即可捞出。这里南瓜芋圆和紫薯芋圆需要分开煮，因为紫薯芋圆在煮的时候容易串色