4、将所有的食材充分混合，开始揉面。揉成一个不掉面絮，用手按压在手上不会沾水的光滑面团。需要密封起来醒发一个小时。

5、醒发好之后我们把面团分成均匀的小剂子然后用手按扁，我们准备开始包豆沙馅。

6、在每个小剂子上面都放适量大小的豆沙馅，豆沙馅不要放的过多，以免漏出来了。而且适量的豆沙馅对于搓成圆球也有好处。

7、包裹好豆沙馅之后我们搓成均匀光滑的圆球，然后在最外层蘸一层面包屑。放到一个盘子里，醒发二十分钟之后准备下锅炸。