又到了吃玉米的季节，刚从地里面采摘下来的新鲜玉米已经进入各大市场、集市了。玉米是一种营养丰富的食物。

玉米含有丰富的碳水化合物，是人体获取能量的重要来源。玉米中的纤维有助于促进消化系统健康，预防便秘，并有助于降低胆固醇水平。

玉米富含维生素B1、叶酸、维生素C、维生素E和维生素K等。这些维生素对于保护神经系统、增强免疫力和维持身体健康起着关键作用。玉米含有丰富的矿物质，如镁、锌、铜、铁和磷，这些矿物质对于维持骨骼健康、调节体液平衡和支持身体各种功能至关重要。

煮玉米是一种非常简单且家常的烹饪方式，但是很多朋友煮出来的玉米水哒哒的不好吃，甜味香味也都很淡，其实这是您煮玉米的时候步骤做错了，不仅不好吃，营养还会有所流失，下面我来教您正确的方法。