7、最后起锅前撒点葱花，这样一道鲜香又养胃的海鲜粥就出锅啦

小贴士

1、大米在煮之前泡发可以让米粒充分吸收水分，这样煮出的粥又软又稠。 2、姜丝切得越细越好，这样姜的辣味基本尝不出来。 3、用开水煮粥，这是因为冷水煮粥糊底，而开水下锅就不会有此现象，并且它比冷水熬粥更省时间。 4、煮粥放点食用油或香油不仅能让成品粥色泽鲜亮，而且入口特别绵滑。 5、你可以根据自己的喜好加入自己喜欢的海鲜

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