电饭锅只用来蒸白米饭太浪费了，四种食材煮一煮，和大米一起放锅里，焖出来的饭香菜更香，中午吃了两大碗，隔三差五做一次，做法简单又省事，放到锅里就不用管了。全职妈妈时间紧张，又要带二宝做游戏，又要看大宝写作业，还得给两个孩子做饭，这种方法就都能照顾到了，节省了宝贵的时间。

虽然我经常做焖饭，但每次做的口味不太一样，主要是根据家里的食材决定，牛肉、羊肉、 猪肉、鸡肉、香肠等肉类，搭配土豆、胡萝卜、玉米、豆角、香菇等素菜，换着花样做！都是焖饭，但因为不同的食材搭配，做出来的口感也是不一样的。

这次用的是排骨，而且是脆骨多的那种，焖出来的饭肉嫩骨脆，土豆绵软香糯，很好吃，我吃了两碗，多多吃了一碗半，蘑菇妹吃了一碗，像我这种在减肥的人本不该吃太多的，但，忍不住啊！中午饭就是排骨土豆焖饭搭配糖拌西红柿，简单，好吃！来看看排骨土豆焖饭的详细做法吧！

准备食材：排骨1份，土豆1个，白不老豆角一把，胡萝卜半根，大米两大碗、食用油、生抽酱油、蚝油；

详细制作过程：

步骤1：把排骨切小块，白不老豆角去豆筋后掰小段，土豆去皮切小块，胡萝卜去皮切小块， 各种食材的大小尽量一致，比较好看。

排骨我用的是脆骨，不用剁，直接切就能切小块，切小一点，方便熟透，也方便吃。