夏天，丝瓜和它们是绝配，隔三差五吃一次，营养健康，好吃不上火。夏天我们的餐桌怎么能少的了丝瓜呢，丝瓜富含多种维生素以及植物纤维，比黄瓜下火，比冬瓜减脂，不亏在民间被称为“美人水”，夏天要想美，就学我这么吃，越吃越瘦，越吃越美。今天我就给大家介绍一道我家夏天常吃的菜——蒜香丝瓜，鲜香爽口，营养开胃，好吃又好做，每次端上桌家人都抢着吃。感兴趣的朋友快动手学起来吧，在家经常做给家人吃，开胃不上火，吃了还想吃！

By 杰迷098888888888888888

配料：

丝瓜 3-4根、蒜 一头、葱 适量、辣椒(红，尖，干) 三个、柿子椒 一个、肥猪肉 适量

烹饪步骤：

1.丝瓜去皮洗净，待用

2.配料洗净，备用（小葱忘了拍，后面有）

3.丝瓜切片/块（厚切）