大家好，今天我要给大家分享的是，一道金黄酥脆油条的制作方法。提到油条这道美食，相信大家对其都不会陌生，还记得以前在读书的时候，每天早上最喜欢吃的早餐，就是一杯豆浆再加两份油条，就能让我吃得特别满足。然而喜欢吃油条的人都知道，外面小商贩所卖的油条，其实是非常不卫生的。他们在制作油条时，为了节约制作成本，会反复的利用食用油来对油条进行煎炸。面对这些油炸食品时，如果长时间食用的话，对我们的健康是有很大的危害的。

这不，今天我就给大家带来了油条的制作方法，如果你对油条的制作方法感兴趣的话，随我就一起来看一下吧！这可是我在一位老奶奶那学来的方法，奶奶告诉我说：在制作炸油条时，有几个步骤是需要特别掌握的，如果掌握不好的话，会导致炸出来的油条不起泡，而且口感吃起来也不酥脆，放凉以后的油条，很容易就会出现疲软的现象。废话不再多说，具体制作方法如下。

【炸油条】

【制作食材】面粉，鸡蛋

【方法及步骤】

1、准备一个小碗，往里面加入300克的面粉，并准备两个鸡蛋打入其中，然后再加入三克的面粉，以及二克的食盐，并用筷子将其搅拌均匀。同时往里面加入120毫升的温水，一边加入一边用筷子搅拌，直到面粉被搅拌成粘稠状，且内部没有面疙瘩即可。