先卖个关子，你知道“氧烷”是啥？估计屏幕前的小伙伴80%一脸懵X！小编刚看到这两个字的时候也是一脸“咱也不知道，咱也不敢问！”的表情。
那么下面就是敲黑板的时间，大家在划重点之前，先跟大家普及一点都知道的姿势：
- 地球是太阳系八大行星之中唯一被液态水所覆盖的星球，这里请不要提问为什么是八大行星?
- 水是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。
- 水，广义上讲是天然水，包括河流、湖泊、大气水、海水、地下水等，含杂质。
- 水在生命演化中起到了重要作用，万物生长都离不开水的滋养，人体约70%由水构成。
看完了上面这段，大家是不是有种想抄家伙的冲动…下面重点来了：
水为什么叫水
根据IUPAC规定，H2O分子的正式名称只有两种：水(Water)与氧烷(Oxidane)。
民间命名根据其化学式，人们又给水以下别称：氧化氢、一氧化二氢;类比VIA族与VIIA族其它化合物命名规律：氢氧酸、酸式氧;类比金属氢氧化物(碱)命名规律：氢氧化氢、苛性氢、羟基氢、碱式氢。上述名称虽各不相同，但描述的都是同一种物质——水。
有没有感觉自己脑洞大开？微信朋友圈曾经有过一篇将水称为"一氧化二氢"的恶搞文章，引起哗然，就是人们对水的这些“另类命名”不了解造成的。虽然可以根据水的化学式得到以上读法，但是只有IUPAC规定的“水”与“氧烷”是正式名称，其它名称都不能在正式科学场合使用。在“水”的前面加上定语，可以用来区分特殊种类的水，比如蒸馏水、去离子水或重水等。
盘点正式命名：水、氧烷
民间命名：聚氢氧酸酐，苛性氢，脱氰零醛肟，一氧化二氢，氢化脱磺硫酸，羟基氢，脱碳甲醛，脱碳葡萄糖，脱羰甲酸，氧代硫化氢，氢氧化氢，碱式氢， 二氢醚，零醇，氢酚，氢羟酸，二零醚，正氧烷，氧乙烯，氢化超氧酰，二聚氢氧酸酐，氧化脱酯甲酸，氢化脱苄苯甲醇， 羟基脱羧甲酸，氢化脱硝硝酸，氢化脱氰氰酸。
上面这些名字貌似很不中国风，读完之后也没记住一个?作为一个拥有5000年历史的文明古国，老祖宗们是怎么看待水的呢？
《管子·水地》中即把水视为世间一切生命能量的基础，把水视为生命的根源。它说：“是以水者，万物之准也，诸生之淡也，题非得失之质也。”又说：“是以无不满，无不居也。集于天地而藏于万物，产于金石，集于诸生，故曰水神。”水无处不有，水无处不在，集藏于天地万物间。古代哲学家们认为，水是万物之源，万物皆复归于水，所以一直把水、火、气、土当作四个基本元素，由它们构成世界上一切物体。
水之一字，在中国文化中，地位举足轻重，既可形容女子的温柔婉约;也可以形容男子的豪放大气;既可形容各方关系，也可形容日常嬉戏。
水在古人眼中如此之重，他们又是如何分辨水的好坏呢？
虽然水的分子式都是H2O,但在古人字典里确早已有了三六九等之分。先秦时人们已将水分为“轻水”、“重水”、“甘水”、“辛水”、“苦水”五种。
《吕氏春秋》在提出“流水不腐,户枢不蠹”经典观点的同时,还对这五种水与人体健康的关系进行了详细阐述:“轻水所多秃与瘿人,重水所多尰与躄人,甘水所多好与美人,辛水所多疽与痤人,苦水所多尪与伛人。”五种水中只有“甘水”有益健康,其他四种水多饮有害。
所谓“一方水土养一方人”，即是如此道理！
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