每个季节都有转眼即逝的食物，稍不留神就要再等一年，前两天买菜的时候看见有新大蒜上市了，于是买了几斤准备做糖蒜。新鲜的大蒜很嫩做糖蒜最好吃，酸甜还没有蒜的臭味，而且还有*菌，防癌，削脂，解腻的作用。
腌糖蒜
新蒜头……三斤
白糖……200克
白醋……两瓶
陈醋……半包
盐……适量
1，把外面的老皮剥掉，也可以留一两内皮。
2，把蒜的根部切除，茎部也切短。
3,用水清洗清洗几次。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-03-15 09:44:25作者：YD166手机阅读>>
每个季节都有转眼即逝的食物，稍不留神就要再等一年，前两天买菜的时候看见有新大蒜上市了，于是买了几斤准备做糖蒜。新鲜的大蒜很嫩做糖蒜最好吃，酸甜还没有蒜的臭味，而且还有*菌，防癌，削脂，解腻的作用。
腌糖蒜
新蒜头……三斤
白糖……200克
白醋……两瓶
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