一道酥香美味的花生米就炒好了。你买些什么花生回来？一颗一颗这么小的花生米，你真是外行，这种红皮小籽才是正宗的有机的花生米。花生米可以说没人不喜欢吃的，也是男人喝酒的一道下酒菜。今天我给大家分享一道炒花生米的做法，做法非常简单，而且炒熟以后持续几天依然酥香酥脆。

·重点来了，把适量的花生米用清水淘洗干净以后，用吹风机把它吹干。

·准备好一把木铲，冷锅冷油，锅里倒入适量平常炒菜的油，最好用花生油，开小火，全程用小火，倒入花生米，就这样不停的翻炒。

·炒到这个花生肉，这个白白的花生肉变色，而且能闻到花生米香的，这个时候就炒好了。

·我们倒入一小汤勺平常喝的白酒，关火。

花生米炒好以后，记得放半个小时以后才食用，那样才变得酥脆酥香。我先替你们尝一口，确实很酥香很酥脆，大家赶快行动起来吧。