随着天气的越来越炎热，好多人都开始注重起自己的防晒问题，特别是女孩子，出门都是带着太阳伞，不想要过一个夏天之后晒的黑漆漆的。而各种各样能够让我们皮肤变得白皙的食物也是受到了人们的喜爱。

而百香果柠檬汁可谓是女孩子们的最爱了。不光是外面可以直接喝到，就算是买回来自己在家做起来也是很方便的。

而百香果作为一种保健水果，不仅仅可以制作成饮品，直接吃也是非常解渴的，而且还可以帮助我们消化和开胃，可谓是营养非常的丰富了。

但是我们自己买百香果的时候，买回来要不是没有熟，要不是坏掉了，长期买的果农告诉我，百香果这样挑，买回去吃起来又甜又清爽。现在就跟小编一起来看一看吧~

1. 看外表

一般好的百香果外皮的颜色是比较均匀的，呈紫色或是紫红色居多，因为这说明百香果受到的光照时间比较长，表面看着也比较有光泽度的百香果一般就是比较甜的。而且越是个头比较大的百香果说明越成熟，口感吃着也会比较的好。

2. 闻气味

既然名字都叫做百香果，那么拿起来闻的时候，一定是各种各样的香味环绕在鼻腔周围，属于百香果独特的清新和香甜味，就是好的百香果，如果闻起来是让人有点闷的味道，不是很清香的话，说明百香果还没有成熟或是经过了催化作用，口感就不是那么好了。

3. 掂重量

把百香果拿在手上掂量一下，如果重量比较重的话，说明百香果里面的果肉比较饱满，成熟度也会比较好，如果比较轻的话说明百香果里面已经腐烂了，或者还没有完全成熟。

4. 摇一摇

把百香果拿在手上轻轻的摇一摇，如果在剧烈的晃动的话，说明百香果里的果肉已经分离了，说明已经采摘下来放置的时间过久，不新鲜了，不建议大家购买。如果摇起来没有摇晃的话说明果肉还是饱满的，相对之下，会比较新鲜。

提醒各位好吃嘴儿们

说了这么多，小伙伴们是不是都学会了怎么挑选百香果啦，根据以上四点挑出来的百香果回去不管是用来泡水喝还是直接吃都是很香甜的，希望在炎热的夏日，大家都还是可以快快乐乐的，保持白皙的皮肤，喜欢的小伙伴赶快点点关注，和小编一起探寻更多的美食小技巧吧~