这不仅是一个经典的雪媚娘方子，也包含了万能麻薯配方，能用到的地方太多了。所以强烈建议先收藏起来再看哦！

【所需食材】

皮（麻薯）：牛奶200克，水磨糯米粉115克，玉米淀粉（土豆淀粉）30克，白糖50克，黄油20克。

馅料：奶油250克 25克白糖，芒果适量，草莓冻干（奥利奥饼干碎）适量。

另外：手粉（糯米粉）20克。

① 把麻薯材料里除黄油以外的所有食材混合均匀，搅拌至没有干粉颗粒了就行。建议用一个导热性好的，宽口径的容器来蒸麻薯，熟得更快。

② 上蒸锅，上面扣一个盘子，防止多余的水蒸气进入。也可以用耐高温的保鲜膜封口。大火蒸20分钟左右，水开后计时。

③ 蒸好的麻薯取出来，趁热加20克黄油。黄油不用提前融化，因为麻薯是热的，黄油放上去很快就会化掉。没有黄油的话也可以用气味小点的植物油代替，比如玉米油。然后稍微晾冷一点，到了你的手能承受的最热的程度就可以开始揉了。一定得趁热，凉了就揉不好了。