在产品结构上，据现场统计，该餐厅档口数量在15个左右，产品品类涵盖了米、面、粉、水饺、盖饭等主流餐饮品类，同时还有麻辣香锅、烤鸭、手抓饼等一些特色小吃。

同时，内部还有一家自选称重模式的快餐“餐厅”，和一家西北风味的清真“餐厅”，不仅提供兰州拉面，还有手抓饭等西北特色餐食。

可以说丰食·食酷門的产品结构设计是完全达标的，和一家有经验的团餐企业所做的项目无二，从饮品、简餐到地方特色美食，涵盖了所有主流餐食，可以多元化满足附近员工的用餐需求。

在售价方面，丰食·食酷門的人均消费可不低，据《团餐界》现场调研了解到，在这里想饱餐一顿，人均花费基本要在30元左右。

但无论是餐食分量还是菜品入口率上，丰食·食酷門做得还是到位的，大块的肉，在各类产品上随处可见，可以说钱花了，但能吃饱又吃好。