近年来，铁皮石斛的市场需求越来越大。它具有清热生津，消炎止痛，滋阴清热、润肺益肾、明目强腰等功效，被民间称作“中华九大仙草之首”，国际药用界有着“植物大熊猫”的美誉。目前价格一般在几百至一千元每斤，特别是野生与仿野生的石斛价格更是高达几千元一斤。

野生铁皮石斛原本生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，几近濒临灭绝，随着人工养殖的发展才慢慢出现在人们视野。在这样的情况下，仿野生种植的铁皮石斛就更值得人们关注了。

仿野生价格为什么那么高？

说到底，还是因为植物的生产环境，对整个植物基因生长过程中的影响，激发它的药用激素生产。比如铁皮石斛，如果在肥沃的土地种植的话，非常多的药用价值会逐渐流失。但是如果放在树上种植，仿照野生的环境让其生产的话，其药用价值几乎顺应自然“激素遗传”下来。

仿野生的铁皮石斛一般比较瘦小、细长。产量大约是普通大棚种植的三分之二，甚至二分之一。但是体内的多糖、矿物质、石斛碱的含量相对较高，药效价值更高。所以市场上的价格一般是人工培育的3倍以上。而且更多人愿意购买。

仿野生培养石斛一定要注意两点。一是冬季防冻，大棚室内温度一定要控制在23~30度之间。二是夏季要控制暴晒。阳光非常大时候，可以用黑纱布遮挡帐篷，过滤70%的阳光。同时，保持树木水分每天浇水2次以上必不可少。

编辑：何鹏

统稿编辑：张程

责任编辑：曹畅