为什么你做的小鱼不好吃？只因少了这几步，干香酥脆也是有技巧的，小鱼要做的干香酥脆，一口一个超过瘾，这几点很重要！关键是吃着放心更健康，做这小鱼的技巧或者是比较重要的几个步骤我们在下文中会先介绍这好吃的醋烹酥炸小鱼的制作过程，在文末我们会将几点比较重要的具体的来说说，大家如果喜欢这道酥炸小鱼的话，往下看哦！

炸小鱼的这种做法，口味像极了我喜欢的饭店做的那道小鱼小虾，非常的好吃，下饭下酒都非常合适，有段时间，人们吃鱼都是越大越好，这种小鱼都是猫鱼，买回家喂猫的，没人吃，不过现在可是宝贝，大家都抢着吃