鲍鱼的十种神仙做法，你最喜欢哪一种呢？第一种，白灼鲍鱼。首先，选择鲜嫩的鲍鱼，价格适中，口感绝佳。用你老公的牙刷轻轻刷洗，然后切成薄片。锅中烧开水，放入鲍鱼和配菜如莴笋和金针菇焯烫，捞出垫在盘底。接着放入鲍鱼片，烫约18秒即可捞出装盘。撒上葱丝和红椒丝，浇上一勺热油激发香味，再淋上这个做金蒸鱼、白灼蔬菜都很好吃的白灼汁，就可以上桌了。如果你还没学会，我随时愿意去你家教你哦。第二种，红烧鲍鱼。将鲍鱼清洗干净，切成视频中的花刀备用。选择新鲜的五花肉，切成适中的块状。锅烧热后，放入五花肉煎至两面金黄，煎出油脂，香气四溢。放入姜片和葱段翻炒，淋上黄酒和红烧汁，翻炒均匀。倒入清水，煮开后转小火慢炖90分钟，煮至60分钟时适当翻炒，让肉质更软糯。最后放入鲍鱼，大火收汁，加入调料翻炒均匀，一道美味的红烧鲍鱼就做好了。这道菜香气扑鼻，绝对值得一试！第三种，鲍鱼炖鸡汤。鸡肉煎干水分，释放出香气后，放入葱结、老姜和鲍鱼壳一起炖煮。蛋壳记得用还刷刷洗干净，最好再用开水烫一下。如果想让汤更加鲜美好喝，可以提前用温水泡一点松茸菌汤包，排骨、乌鸡都是不错的选择。清洗干净后一起装入砂锅，记得一定要用开水一次性加够。小火慢炖50分钟后，只放一点盐调味，撒上葱花和枸杞。学会了这道菜的做法，你的老婆一定会很高兴的！第四种，鲍鱼捞饭。鲍鱼加盐温水浸泡一会儿，与此同时准备调料。三勺生抽、一勺老抽，这些是用来调味的秘密武器。将浸泡好的鲍鱼取出，放在已经煮好的米饭旁边，浇上准备好的调料汁，一碗美味的鲍鱼捞饭就做好了。以上就是四种鲍鱼的神奇做法，当然还有其他的做法等着你去尝试和探索。每一道鲍鱼菜肴都充满了独特的味道和口感，绝对值得一试！亲爱的朋友们，让我来为您展示一道美味佳肴——葱油鲍鱼。首先，我们取一勺耗油，半勺糖，再加入一碗清水。接下来，将鲍鱼取出，去掉内脏和牙齿，用淀粉揉搓后进行改刀。焯水后的鲍鱼和西兰花也需进行同样的处理。当葱姜、盐和料酒的香气与西兰花一同焯水后，我们再加入一些泡好的木耳和鲍鱼。此时，我们需要调制一些水淀粉，将其倒入锅中变得浓稠，然后关火备用。接下来，我们进行第五步——葱油鲍鱼的制作。在水中加入姜片和料酒，将鲍鱼微烫20秒后捞出，放入冷水中冷却，这样壳肉就能轻松分离了。取出多余部分和牙齿后，进行改刀，切成美丽的十字花刀。接着，在小碗中加入蒜末和小米椒，加热后激发出香味，再加入蚝油和生抽调味，搅拌均匀后备用。现在，我们将泡好的粉丝铺在盘底，摆上鲍鱼，然后涂抹上蒜蓉酱。最后，我们将鲍鱼放入沸水中蒸3分钟。出锅后，放上葱油三丝，浇上滚烫的热油，再淋上一圈蒸鱼豉油。这道美味的葱油鲍鱼就完成了。招待您的客人时，他们会夸赞您的手艺。别犹豫了，赶紧尝试一下吧！