大家好，我是jin。今天来做一款纯燕麦的面包，它的特点是低卡、饱腹感强，但是好吃又营养，关键是做法还超级简单。

·150克快熟的燕麦打入一个鸡蛋，再加入250克酸奶，酸奶可以选择无糖的希腊酸奶，不介意糖的可以选择有糖的酸奶。把这些材料混合搅拌均匀，放置一边等待20-30分钟。

·加工越少的燕麦需要浸泡的时间越长。等待燕麦浸泡的时间来处理一下辅料，因为燕麦面包无油无糖，所以想加入一些红枣，这样可以增加它的口感，毕竟面包不仅要健康还要好吃，同时红枣对女生也很友好。用喜欢的方式去掉红枣核，去皮的红枣切成小碎丁，红枣的数量不需要很精确，喜欢吃就多放一点。

·大约20-30分钟后来看一下燕麦的情况，看起来浓稠了许多，没有明显的燕麦颗粒感，浸泡就完成了。

·然后加入刚才准备好的红枣丁，另外可以加入一些坚果，今天加的是核桃仁，再加入1.5克盐、一小勺泡打粉3克，为了让口感更酥松可以适当的加一点点苏打粉。

·这就是今天这个面包所有的材料了，没有加面粉，没有额外的加糖和油，所有的材料都非常的健康。把这些材料搅拌混合好。

·准备好一个烤盘，铺好烘焙纸，把搅拌好的材料分成两份直接放在烤盘上，简单的整理一下造型，表面可以再放一些红枣丁做装饰。

·烤箱要提前预热好，摄氏180度烤25分钟，具体的时间可根据烤箱做适当的调整。

·面包出炉了，如果喜欢也可以在表面适当的撒一些糖粉，糖粉的甜度很低，如果介意也可以不撒。

这样纯燕麦的面包就做好了，切开来看一看切面，高纤维的纯燕麦加上坚果和红枣，健康营养，好吃还抗饿，相信注重健康的你一定会喜欢。

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