李渔杨梅汁（直饮）

自古就有“初凝一颗值千金”美誉的杨梅佳果，每年上市，都会像天皇巨星举办演唱会一样，让亿万消费者为之垂涎，为之痴狂。然而，昙花虽艳绝，只有刹那的芳华；杨梅虽味美，却耐不住时光的消磨。

短短杨梅季之后，何处寻找杨梅的美味酸甜？我们又如何突破季节的限制，一年四季畅享杨梅之味？

答案是：李渔杨梅汁。

浙江省农科院，历时三年研发杨梅低温生榨工艺

传统的果汁制作工艺中，往往会采用超过100℃的UHT高温*菌，或80℃的巴氏*菌方法，然而，高温“煮”出来的果汁饮料，不但会影响果汁的“新鲜”口感，而且会导致大部分酶和维生素被氧化，造成营养元素的大幅流失。

那么，有没有一种方法，能够“锁住”杨梅营养成分的同时，保存杨梅的自然新鲜口味呢？

为此，浙江省农科院专家团队，三年磨一剑，针对杨梅果的特点，研发出独特低温生榨工艺，通过“挤压”出汁方式，完美保存果中营养成分，使“原汁原味”真正得以实现。

中国杨梅之乡—兰溪杨梅

制作鲜美的杨梅汁，杨梅的质量是关键。李渔杨梅汁（直饮）所用杨梅原料，来自中国杨梅之乡——兰溪所产杨梅。

为严格把控杨梅质量，我们采用人工采摘方式，每一颗都精挑细选，拒绝落地杨梅，只有满足“鲜、匀、多、满”条件，即：果品新鲜，大小均匀，肉多核小，汁液饱满，才能进入后续生产。