现在已经到了8月份，正是今年最热的时候，外面的太阳都火辣辣的，我们体内水分能量也消耗得飞快，这时候要是能吃上清凉爽口的水果就再舒服不过了。8月最该吃这水果，消食排毒化痰好处多，做成盐渍美味又健康，别错过！它就是杨梅了，夏天正是它成熟上市的季节，含有丰富的维生素C和果酸，常吃可以开胃解暑，排毒养颜，平时想要减肥的女性一定要多吃哦，8月一定不能错过它！下面小编教给大家的就是糖渍杨梅的做法，酸酸甜甜，非常好吃，快来看看小编是怎么做的吧

糖渍杨梅

By 曹卜元的美食世界

配料：

杨梅 3斤左右、冰糖 根据自己喜好添加、精盐 适量

烹饪步骤：

1.一筐新鲜杨梅，放入盐水中浸泡20分钟，轻轻清洗干净后捞出放盆里备用。

2.将清洗干净的杨梅和冰糖放入锅中大火煮开转小火煮15分钟

3.15分钟后，杨梅汁出来了，用勺子轻轻的装出来到盆里。